A Hal a gyomorban dobozba tervezett linkek száma betelt, az esetleges törlések helyére tudok csak új linket felvenni.
...........................................
~~~ ><> ~~~ ><> ~~~ ><> ~~~
Linkek a témában:
Az Amúr szerepe a magyar gasztronómiában
Az amur húsa hófehér, száraz (az amur nem növeszt zsírréteget) közepesen szálkás hal a nagyobb példányokban inkább csak csontokat találunk. Húsa hasonlít a hazánkban népszerű ponty húsához, azzal a különbséggel, hogy a kisebb méretű amúrokban több szálka van, ennek ellenére a magyar gasztronómia ugyanazon ételek készítéséhez használja fel, amelyeket egyébként hagyományosan pontyból készítenek.
Hirdetés
Hirdetés
Főzzünk együtt! - Spenótos hal
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
Chef a családban - halak és fajtáik
Halakról a század elejéről, receptekkel.
Halétel receptek
Az oldal 30 kategóriában kínál recepteket azon ínyenceknek, akik szeretik a változatosságot a gasztronómiában. Legyen az ünnepi vagy hétköznapi, felnőtt vagy gyermek, hagyományos vagy különleges étel receptje, nálunk megtalálja. Amennyiben egy recept nem egyértelmű vagy csak tanácsot kérne, írjon, séfünk válaszol! Ha Önnek olyan receptje van, amely még nem szerepel az oldalunkon, töltse fel!
Pangasiusfilé elkészítése
A pangasius vagyis cápaharcsa egy trópusi ámde édesvízi halfajta, amit azért fontos megjegyezni, mert általában minden szupermarketben a „tonhal” fakkban található a sütőhekkek, és ilyen-olyan más tengeri halfilék mellett, könnyen léprecsalva ezzel a teng
Spárgával töltött lepényhal: Kaldeneker kitálal - videórecept
A spárgával töltött lepényhal fenséges eledel és még egészséges is - állítja Kaldeneker György, tévészakács; márpedig ő csak tudja.
Bevizsgálták a pangasiust: meglepő laboreredmények!
A legfrissebb élelmiszer, fmcg és kereskedelmi hírek belföldről és külföldről az fmcg szektorból. Minden FMCG - food és non food hír egy helyen, az Élelmiszer Online friss hírek rovatában. Az FMCG - Élelmiszer Food és non-food kiemelt rovatok: áruházláncok, márkák, forgalmazók, FMCG szakmai hírek, reklámok, videók, kereskedelmi hírek.
